Craft Beer 離宮の雫 緑碧の玉

さっぱりスッキリしたい時はありませんか？

お米を使用したさっぱりとしたライトボディ。
そこへさらにスッキリ感を加えるために酢橘(すだち)を加えました。

緑碧の玉とは、酢橘の“強い青緑色の碧色”と醸造所を構える出雲国の“碧玉の玉造石”から由来しています。



京となにわが出会う場所(まち)、島本町。
鍋奉司 円奏が本社を置くこの地は、天王山の麓にあたり、万葉の歌にも詠まれるほど名水の里として知られており、水無瀬神宮の御神水は「離宮の水」として、大阪府下で唯一の全国名水百選に認定されております。そして日本最古のモルトウイスキー蒸溜所もこの地にあります。
ビール造りに欠かせない大切な水には、日本では珍しく、カルシウムやマグネシウムが多く含まれている硬度が比較的高い「水瀬神宮の御神水」を使用しています。



フタを開けた瞬間にすだちのスッキリした香りが広がり、
グラスに注ぐとベースとなる「離宮の雫」を感じさせる淡い黄色が輝きます。

口当たりも軽く、刺身や魚料理、和食などのシンプルな味付けの料理によく合います。

やさしく繊細な「離宮の雫」とはまた一風違う、すだち香るサワーの味わい。
ビールが苦手な方でも飲み易く仕上がっています。

スダチサワーエールでさっぱりスッキリと喉を潤してみませんか？

《よく合う料理-good pairing-》
1. 寿司やお刺身など和食全般（おせち料理にも合います）
2. カルパッチョやアクアパッツァなどの魚料理
3. シンプルにスチームやグリルしただけの海老や蟹
4. シンプルなパスタ
5. チキンの香草焼
6. 舌平目のムニエ
※シンプルな味付けの料理や魚料理、和食全般によく合います

《注意事項》
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁じられております
※妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください
※成分が沈殿する場合がありますが、品質に問題はありません
※必ず冷蔵保管（2～8℃）をお願いいたします

《内容量》
330ml

《賞味期限》
出荷日より：冷蔵で30日以上

《アルコール度数》
4.5度

《パッケージサイズ》
Φ55×高220mm