お知らせ
2023.11.21更新◆2023.12.2(土)「島本町 しまもと手づくりコミュニティ市」に出店します
今回は「離宮の水ブランド認定商品」の販売のため、『離宮ぽん酢』のみの販売です。試飲できます。
2023.10.18更新◆2023.10.22(日)「水無瀬神宮 秋まつり」に出店します
今回は「離宮の水ブランド認定商品」の販売のため、『離宮ぽん酢』のみの販売ですが、たっぷりとお持ちいたします。
2023.7.13更新◆「離宮ぽん酢」が島本町『離宮の水』ブランドに認定されました
水無瀬神宮の御神水を使用した「離宮ぽん酢」は出汁を効かせて酸味を抑えた、お子様でも食べれる無添加ぽん酢です。
おすすめ商品
-
【秋冬限定】島本とうふの豆乳と西京漬けの純白鍋
通常価格 ¥5,940 JPY通常価格単価 あたり -
野菜出汁のもち麦チーズリゾット&きのこ雑炊
通常価格 ¥3,780 JPY通常価格単価 あたり
＜ピックアップ商品＞
溢れるコクと旨み
合鴨肉は独特の歯ごたえとコクが魅力。肉の甘みとコクを存分にご堪能いただくため、赤身が多めのロース肉と脂身が多めのモモ肉の2種類をご用意。
昆布の旨みと野菜の甘みを感じる特製出汁は、クセがなく淡泊な味わいの合鴨肉に合うように絶妙に仕上げています。合鴨肉を出汁にくぐらせていただくと、肉の旨みが凝縮され、舌の上でとろけます。
土器の文明
それが鍋のはじまり
いつの時代も世界中で囲むヒトの笑顔をつくってきた鍋料理。
円奏は鍋料理を料理としてだけでなく、 器の進化や具材の多様化、地域ごとの特色を伝えながら、 コミュニケーションツールとしてあふれる笑顔を創造していきます。