鍋奉司 円奏
彩り五色つみれ鍋
彩り五色つみれ鍋
豊かな食感と彩り
魚貝や野菜、肉など個性的な5種類のつみれをご用意。
箱を開けるとまるで宝石のように彩り豊かなつみれが溢れます。
5種類のつみれから溢れる旨みが出汁に広がり、絶妙な味わいを演出。
つみれを口にふくむと、味はもちろん、それぞれの個性的な食感をお愉しみいただけます。
鍋に広がる多様な旨み
特製出汁は、一度に多様なつみれの旨みをご堪能いただくため、ほんのり昆布の旨み感じる出汁に仕上げています。
〆まで彩り豊かに
〆のうどんは、油を使わずに吉野葛を麺の表面に塗付し、熟成と乾燥を重ねた、しなやかでつるつるとした食感の手延べ平うどん。
職人の技で、梅肉を使い1本の麺の表裏を紅白色に仕上げ、華やかさを演出しました。
宴席の華として、お祝いの贈りものとしても喜ばれます。
《解凍時間》
・つみれ:冷蔵庫で約8時間
※常温解凍など急速に解凍する場合、ドリップが出る可能性があります
※出汁は冷凍のまま鍋に入れて火にかけても大丈夫です
《お召し上がり方-Recommendation-》
1. 出汁400mlと水400mlを鍋に入れ、中火でゆっくりと出汁の旨みを引き出します
2. 沸騰したら具材を煮込み、お召し上がりください
※お好みで野菜等を加えていただいてもおいしくお召し上がりいただけます
※〆の平うどんは、事前に茹でておくと塩分が落ち、上品な味わいに仕上がります。
(茹で時間:熱湯で約8分)
《注意事項》
※煮え立ち、出汁が少なくなってきたら適度に湯を足してください。
※解凍後はなるべく早くお召し上がりください。
《内容量》
3人前(あさりつみれ、菊花つみれ、蛸つみれ、かに味つみれ、合鴨つみれ、濃縮出汁(魚介の旨み)、ぽん酢、紅白半生うどん)
《賞味期限》
製造日より:冷凍で30日
《アレルギー品目》
えび・かに・小麦・卵・乳・ごま・さば・大豆・鶏肉・豚肉
《パッケージサイズ》
縦164×横248×高82mm
《配達日時・ギフトの希望》
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