円奏こだわりぽん酢・ごまだれセット

こだわり抜いた一滴

素材にこだわり、安心・安全と美味しさを兼ね備えた、円奏ぽん酢と円奏ごまだれ。

選び抜いた素材を活かして新しい食べ方を愉しめる、[鍋奉司 円奏]の名を冠するこだわりの逸品です。

それぞれのご利用に加え、『円奏ぽん酢』と『円奏ごまだれ』をブレンドしていただくことで、究極の「ごまぽん酢」としてお愉しみいただけます。

『円奏ぽん酢』
ぽん酢の新境地

昆布や鰹節、しいたけなどの自然素材で出汁を抽出。出汁を効かせることで、最大限に使用している柚子やすだちの酸味を抑え、軽くまろやかに仕上げました。ひとくち口に含むと、まろやかな味わいが口いっぱいに溢れます。

酸味が苦手な方はもちろん、不要なものを添加せず、自然素材を活かして作っており、お子様でもおいしくお召し上がりいただけます。

果汁と出汁の絶妙なバランスにより、卵かけご飯の醤油の代わりとしてもお勧めです。
また、カレーにかけて、何とも言えない食欲が沸く味わいを楽しめる「ぽんカレー」は絶品です。

『円奏ごまだれ』
素材を活かす新しいカタチ

主役のごまは、希少種とされる金ごまを使用。
瓶詰めのタイミングにあわせて、特別な技法でひと粒ひと粒にしっかりと火を通した、芳醇な香りとサクサクとしたソフトな食感の金ごまを、手作業で突いてブレンド。すりごまとは違う、つきたての金ごまの食感と豊かな風味を閉じ込めました。

また、ごまの苦みを抑えるために、ほんの少し加えた生姜もまた味の妙技です。

濃厚ながらも、まろやかで優しい味わいは、お鍋はもちろん、サラダや豚冷しゃぶ、焼肉にもよく合います。また、酸味や苦みを抑えており、お子様も美味しくお召し上がりいただけます。

《お召し上がり方-Recommendation-》
『円奏ぽんず』
レシピ１.　鍋料理のおともに
レシピ２.　卵かけご飯の醤油の代わりに
レシピ３.　カレーにかけて「ぽんカレー」を愉しむ

『円奏ごまだれ』
レシピ１.　鍋料理のおともに
レシピ２.　サラダのドレッシングとして
レシピ３.　豚冷しゃぶや焼肉のタレとして

《内容量》
円奏ぽん酢300ml、円奏ごまだれ300ml

《賞味期限》
製造日より：円奏ぽん酢300日、円奏ごまだれ150日

《アレルギー品目》
小麦・大豆・ごま・りんご

《パッケージサイズ》
縦220×横148×高70mm